Siamo protagonisti del successo dei Nostri Clienti
Sonders Hotels Management è il leader italiano nei servizi innovativi di consulenza, formazione ed outsourcing per l’industria turistica – alberghiera, specializzato in soluzioni per hotels quattro e cinque stelle. Con oltre 20 anni di esperienza nell’industria dell’ospitalità, combinando la nostra passione per le persone con il potere dell’ospitalità personalizzata, supportiamo gli hotels nell’ottimizzare i costi e migliorare l’esperienza degli ospiti. Noi continuiamo a vivere per e secondo i nostri valori, impressi nel quotidiano della nostra azienda: per conoscere, servire, fidarsi ed ambire alla perfezione.
300 persone impiegate annualmente
+€ 2 Milioni di fatturato
Operativi in tutta Italia da 20 anni
SCOPRI I NOSTRI SERVIZI INNOVATIVI "CHIAVI IN MANO"
CONSULTING DIVISION
Con particolare attenzione ai temi della sostenibilità integrata, che sono i driver distintivi delle nostre attività, lavoriamo ogni giorno per aiutare i nostri partner. Alberghi – Operatori – Convention Bureau, ad ottimizzare i costi gestionali con soluzioni attente al benessere delle aziende e dei loro ospiti. Dal ricevimento al marketing, dalla vendita al customer care, dal Food&Beverage all’Housekeeping, forniamo soluzioni personalizzate per formare lo staff, in funzione degli obiettivi di miglioramento definiti dall’azienda. Con i nostri protocolli di gestione alberghiera, validati dall’Ente di Certificazione Internazionale RINA, contribuiamo a migliorare la percezione di qualità da parte del viaggiatore verso un azienda o una destinazione.
Formazione
Percorsi personalizzati di formazione professionale, per tutte le figure presenti in albergo, per l'acquisizione di skills e know how attinenti alla propria funzione e per migliorare la relazione con il cliente.
Advisoring & Consultancy
Consulenza per lo sviluppo di nuove strategie di marketing e comunicazione attinenti le varie sfaccettature della Sostenibilità ambientale, sociale ed economica.
Protocolli Operativi
Consulenza per l'implementazione di protocolli operativi volti all'ottimizzazione dei costi, al miglioramento della qualità dei servizi e all'innovazione della propria offerta.
Facility Management
La Terziarizzazione è una cosa Seria. Se fatta in maniera troppo audace può rivelarsi dannosa. Un Nostro Consulente vi supporterà per la prima fase di analisi e check up per individuare gli aspetti ottimizzabili dell’hotel.
OUTSOURCING DIVISION
Gestiamo in outsourcing interi reparti o funzioni di strutture turistiche alberghiere, accessorie al loro core business, facendoci carico del rischio d’impresa, impiegando il nostro personale qualificato ed i mezzi necessari. I servizi possono essere appaltati interamente o per gestire picchi di presenze straordinarie a cui l’hotel non può sopperire con le proprie risorse. SH è in grado di supportare hotels già avviati o in fase di nuova apertura.
Housekeeping
Una camera perfettamente pulita, ordinata e sanificata rappresentano l'aspetto decisivo in fase di prenotazione di un albergo. Ci occupiamo di migliorare l'esperienza dei vostri ospiti garantendo un servizio accurato e di qualità.
Servizio Colazioni
Personale professionale pronto a garantire un "buon risveglio" ai Vostri ospiti, ispirando la loro mattinata con i profumi e gli aromi dei prodotti tipici locali a km0.
Servizio Plonge
Velocità ed accuratezza del lavaggio sono le parole d'ordine per garantire un ottimo servizio di ristorazione nel rispetto dell'igiene e della salute degli ospiti secondo le norme HACCP.
Facchinaggio & Stewarding
Ci occupiamo dell'allestimento, sgombro e pulizia dei reparti dedicati ai convegni, aree comuni e ristorazione. Mentre attraverso i nostri Stewards garantiamo in accoglienza professionale dei vostri ospiti ed il trasporto dei bagagli in camera.
Food & Beverage
Dalla gestione della sala ristorante e bar al room service partendo da un attenta scelta delle materie prime, mai a discapito della qualità, fino alla definizione del tipo di buffet, menu fisso o a la carte in accordo con l’hotel. Il servizio è svolto con personale professionale e formato ai sensi delle recenti normative HACCP.
CONSULENZA ORIENTATA ALLA SOSTENIBILITA'
PROTOCOLLO "QUEERVADIS" DIVERSITY & INCLUSION, VALIDATO DA RINA
Oggi giorno il turista è sempre più attento a ricevere un servizio che soddisfi a pieno le proprie esigenze. Dal turista che viaggia per affari, a quello con esigenze alimentari specifiche fino al turista LGBTQ. SH prepara il proprio staff, attraverso protocollo e percorsi formativi dedicati ad imparare e ad accogliere ogni tipo di turista con attenzione alle diverse esigenze specifiche.
SH affianca destinazioni turistiche, alberghi e tour operator nella fase di adozione ed audit per l’ottenimento del riconoscimento “QueerVadis Approved”, il protocollo dedicato all’inclusione delle diversità nel turismo con focus sul viaggiatore LGBTQ considerato trend setter, opinion leader ed alto spendente.
CAMERE CON "ARIA SANIFICATA" E "ALLERGY FREE", MA ANCHE COLAZIONI “ALL WELCOME”
La Nostra azienda, affidandosi a partners specializzati, è in grado di offrire servizi per rendere le camere del proprio albergo “Allergy Free” o per garantire la “Sanificazione dell’aria” nonchè per essere in grado di soddisfare le esigenze alimentari di ogni tipo di turista che siano esse legate ad intolleranze, scelte di vita o precetti di tipo religioso.
Un valore aggiunto che l’hotel può spendere nelle sue campagne di comunicazione e marketing o monetizzare attraverso una diversa quotazione del costo camera.
PROTOCOLLO SANIFICAZIONE "OSPITALITA' SICURA" VALIDATO DA RINA
Abbiamo realizzato un protocollo operativo di Sanificazione, selezionando le attrezzature ed i prodotti più performanti, al fine di garantire la sicurezza degli ospiti. Il prodotto che utilizziamo è stato certificato come idoneo ad eliminare il Covid-19 dalle superfici al 99,9%. Il nostro Protocollo “Ospitalità Sicura” è stato validato dall’ente di certificazione internazionale RINA e la sua applicazione rappresenta per gli hotel un valore aggiunto competitivo spendibile anche in termini di comunicazione e marketing.
